11月25日
![晴れ](../../../img/icon_tenki1.gif)
今日の昼食は、皆さんお待ちかねの~
『握り寿司』です。(^^)/
朝早くから調理員の皆さん、頑張ってくれています。
![顔 にっこり](../../../img/icon_maru2.gif)
(裏話:今朝2時に起きて市場へ新鮮な魚の買い出しに。)
厨房を覗いて見ました。
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仕込が始まっています。
![](../../../upfile/2022/11/166951744069564.jpg)
シャリですね。(^^♪
![](../../../upfile/2022/11/166951877675104.jpg)
いつも大人気の、こだわりタマゴ。
![ニコ](../../../img/icon_niko1.gif)
![](../../../upfile/2022/11/166951888575505.jpg)
握りが始まりました。
まさに職人さんの握りに感動~。かっこいい~!!
何でも相談できる、自慢の調理員さんです。(#^.^#)
盛り付けです。
![](../../../upfile/2022/11/166951960177872.jpg)
手際よくチームワークが最高~(*^_^*)
盛り付けもとっても綺麗です。♪
出来上がりました。♬
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第二好意の庭が『お寿司屋さん』に変身~。(笑)
皆さん、お待たせしました。
![顔 にっこり](../../../img/icon_maru2.gif)
『いらっしゃませ。(^^)/』
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「いただきましょう。♪」
![](../../../upfile/2022/11/166951985578775.jpg)
「美味しそう。♬」
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「今日はご馳走ね。♬」
![](../../../upfile/2022/11/166951991979018.jpg)
「何から食べようかしら。」
![顔 にっこり](../../../img/icon_maru2.gif)
~メニュー紹介~ (^^)/
・まぐろ (入居者様からのリクエスト)
・かんぱち(調理員さんおすすめ)
・鯛 (新鮮!!)
・海老 (鮮やか)
・タマゴ (大人気の手作り)
・あなご (やわらか)
・しまあじ(管理栄養士さんのお勧め)
・サーモン(入居者様からのリクエスト)
調理員の皆さん、いつもありがとうございます。
コロナ禍でなかなか外出ができませんが、
今日はみんなで
『「第二好意の庭」のお寿司屋さん』に行くことが出来ました。(^^)/
実況:特養生活室でした。