3月1日(水)
春の訪れを感じますね。♪
📷『第二好意の庭 玄関にミモザ
』
今日は『3月の誕生日会』
管理栄養士さん🎤
「テーマは春の訪れ」です。(#^.^#)
施設の中にもミモザ
・・・?
ミモザケーキ風:「バニラベースのクリームを塗り、自家製カスタードを乗せ、スポンジのクランブルをまぶしました。」♬
ここにもお花が・・・(^^♪
いちごのフラワーケーキ:「いちごベースのクリームを塗り、白とピンクのクリームを絞り、いちごの花のように。」♫
梅のケーキ:抹茶ベースのクリームを塗り、きな粉をふりかけ、手作りの梅の練りきりをトッピング。」♪
ピンクの花は洋酒風味の白あんクリーム。(^^♪
「お誕生日会に春が訪れました。
♡」
ケーキのお花畑
♡(#^.^#)
♡さらには・・・
ひな祭りバージョン
『甘酒プリン』菱餅カラー
♡♡
♡(ピンク=ラズベリー・白=白桃のペースト入り・緑=抹茶)
※「試作を繰り返したこの甘酒プリン、好評をいただけました。」(管理栄養士さん(^^)/)
お誕生日の方には
メッセージ付きの特製プレート
『お誕生日おめでとうございます。🌸』
~皆さんのお声~
入居者K様:🎤「どれも美味しそうやったわ。黄色いのが美味しかった。」
入居者N様:🎤「後味が良かったよ。すっきりしてた。」
入居者M様:🎤「ようできとったよ。美味しかった。」
入居者A様:🎤満面の笑みを浮かべられ「美味しかった。」
入居者T様:🎤「いつもありがとう。自分ではよう作らんわ。ありがたい。」
職 員O様:🎤「私も食べたかった~。」(笑)
職 員S様:🎤「今度は試食させてくださ~い。」(笑)
等々 たくさんのコメントありがとうございました。
笑顔の花がいっぱい咲きました。
「玄関のミモザ
も、もうすぐ咲きそうですね。」
実況:特養生活室でした。