5月27日

今朝は、ぱっとしないお天気!

そんな中、厨房はバタバタとした雰囲気が・・・?
(おやつの食材が間に合わず買い出しに

)
しばらくして、厨房を覗いてみると・・・。


おやつ作りが始まっていました。
スチコンの中の様子をじっと見守っています。
「美味しくなあれ。美味しくなあれ。」
心の声が聞こえてきそう

『今日は、手作りおやつ。』

何が出来るのか・・・
わぁ~!!


厨房にパティシエさんがいるの(・・?
管理栄養士さんにインタビュー

「今朝は食材が間に合わず、急いで買い出しに走りました!」(笑)
「私の師匠(厨房のパティシエ(笑))が、こだわりのプリンを作りました。」
「全卵と卵黄、生クリーム、バニラエッセンス、ラム酒、カラメルは砂糖+水+焦がし。」

自然に笑みが


お配りしま~す。


ご入居者「なんだか食べるのがもったいない。」

ご入居者「お店のプリンね。

」

ご入居者「手がとまりません。

」
『ひと口で幸せを運んでくれるプリン

』
天気も

今日も感謝の1日でした。
実況:特養生活室でした