4月19日

「見てくださ～い。出来ました～。」と
元気な声が厨房から聞こえてきました！！

今日は管理栄養士さんが手作りで
おやつを作っていました～。

【材料】夏みかん＆春菊

夏みかんは果汁と皮を使って
『シフォンケーキ』が完成

職員が先に味見をしてみます。
「外はふわふわ、口の中ではシュワシュワ食感。」
「風味も漂い、これは美味しすぎる～」
「すごく食べやすい。売ってたら買いたくなりますよ。」
っと、先に職員が喜んでしまいました。（笑）

そしてもう一品は
春菊をミキサーにかけ、汁も使って
『カップケーキ』が完成

実は中身に、もうひと工夫～。

半分に切ってみると・・・

「中にあんこが入っていました～。」
「緑色がとってもきれいです。」

そして、職員が試食を・・・。
思わず「うわ～。美味しい。」
「外はサクッと、中はしっとり。」
「食べやすく、あんこも絶妙。」

「皆さんに喜んでもらえますよ～。」
っと、また職員が先に喜んでしまいました。（笑ｖ笑）

準備完了～
今日のおやつは手作りケーキセットです。

「皆さん、お待たせしました～」

管理栄養士さ～ん、
完成までの試行錯誤、朝早くからの仕込み、
本当にありがとうございました～。
皆さんに喜んでいただけました。（職員含む（笑））
『ごちそうさまでした。』

実況：特養生活室でした

4月13日

これは何だ～(・・?

『愛情もミックス？？』
『バナナ～！！』
『牛乳～。』
ってことは・・・

愛情をたっぷりと注ぎ込んだ、
ミックスバナナジュースを作りました。

作ってる職員が楽しそう～

『愛情たっぷりのミックスジュース』
『お待たせしました～』


「あっ、美味しい」


「本当、美味しいわ」


「美味しい」


皆さんの美味しいの声に、
職員も一緒に喜んでしまいました。(笑)

次回も
皆さんに喜んでもらえるように
美味しいジュースを研究します。

実況：特養生活室でした

４月２日（土）
今日は新規採用職員の任職式。
オンラインでの開催です。

新しい仲間との出会いに感謝です。

理事長のメッセージで、
新人職員の緊張もほぐれてきましたね。
『入職 おめでとうございます。』

～辞令交付の後は、永年勤続表彰～

『勤続５年おめでとうございます』
マスクをしていても笑顔が素敵です



『勤続１０年おめでとございます』
施設前での記念撮影～

たくさんの職員が表彰を受けました

第二好意の庭でだけでも、
『勤続５年１名』『勤続１０年３名』『勤続１５年３名』『勤続２５年２名』『勤続３５年１名』

「長く一緒に働けることに感謝です。」

記念品もいただきました

クッキーがビックリするほど美味しかったです。
製造者は『社会福祉法人ゆうとおん』さんでした。

ご入居者の皆様、ご家族の皆様、関係者の皆様、
『新人職員ともども、これからもよろしくお願いいたします。』


実況：特養生活室でした。